鴻睿米線機教你做(zuo)出美(mei)味營(ying)養(yang)豐富的米線
米線營養價值豐富，現在市場上銷售的米線大都是把大米磨粉后加少量水拌勻放入機器，靠機器軸筒摩擦的熱度使大米糊化擠壓成型，稱為 “干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和貯藏。食用時，再蒸煮漲發。干漿米線筋 骨硬，咬口，線長，米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。
鞏義市鴻睿機械廠研制推廣的質優米線專用設備--多功能米線機，使(shi)米(mi)線(xian)這一地方名(ming)吃(chi)形成了(le)機(ji)械化(hua)生產提(ti)高(gao)了(le)產能(neng)(neng)(neng)，節約能(neng)(neng)(neng)源40%，減少人工(gong)(gong)70%以上。多功(gong)能(neng)(neng)(neng)米(mi)線(xian)機(ji)采用生物變性技(ji)術，以大米(mi)、小米(mi)、玉米(mi)等為原料，不加任何添加劑(ji)，通過米(mi)線(xian)機(ji)的高(gao)速熟化(hua)擠條機(ji)摩擦(ca)產熱使(shi)米(mi)粉米(mi)粉糊化(hua)和膨(peng)化(hua)，自動(dong)聚合，一次(ci)成型，產品熟化(hua)度(du)、糊化(hua)度(du)和穩(wen)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁(jing)足(zu)，口感好，且物料均在米(mi)線(xian)機(ji)上運行，經高(gao)溫殺菌，便于(yu)長期保存(cun)。多功(gong)能(neng)(neng)(neng)米(mi)線(xian)機(ji)適用于(yu)個體、鄉鎮(zhen)加工(gong)(gong)廠(chang)及城(cheng)市食品加工(gong)(gong)廠(chang)。
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