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 鴻睿一次成型米線機與傳統米線機技術性能對比
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        ;    一次(ci)成(cheng)型米線機(ji)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)米(mi)(mi)(mi)(mi)線是(shi)中國的(de)(de)一(yi)種古老(lao)的(de)(de)食(shi)(shi)物,小型(xing)(xing)米(mi)(mi)(mi)(mi)線機在使用(yong)時(shi)要(yao)選用(yong)優(you)質(zhi)的(de)(de)大米(mi)(mi)(mi)(mi),制(zhi)作(zuo)過程要(yao)經過發(fa)酵,磨漿,濾條,蒸(zheng)粉,壓(ya)榨等工(gong)序制(zhi)作(zuo)的(de)(de)線狀食(shi)(shi)品(pin)。一(yi)次(ci)成型(xing)(xing)米(mi)(mi)(mi)(mi)線機制(zhi)作(zuo)的(de)(de)米(mi)(mi)(mi)(mi)線是(shi)云(yun)南百姓喜愛的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)之(zhi)一(yi)。

 
 
鴻睿一次成型米(mi)線機與傳統米(mi)線機(ji)技術性(xing)能對比(bi):
 

技術(shu)性能
鴻睿一次成型
普通
產品原理
下料擠壓自熟(shu)一(yi)步成型
磨(mo)粉(磨(mo)漿)熟化(hua)→,擠(ji)壓成粉
工(gong)藝流(liu)程
大米浸泡入機成米線
大米浸泡磨(mo)粉(漿) →拌料熟化擠壓成米線
性能特點
1,時間(jian)短(duan),10秒(miao)鐘擠壓自熟(shu)成米線,減少加工過程中二(er)次污(wu)染,營養破壞率低:
2,無須輔助配套設備,節約場地設備,人工投資成本:
3,可生產(chan)營養(yang),功能性米粉.
1,加工程序(xu)復雜,污染率(lv)高,產品營養破壞(huai)率高(gao);
2,需要另配(pei)粉碎機,攪拌(ban)機,占地(di)面積大,不(bu)易操作,增大投資及生產成(cheng)本;
3,不宜生產(chan)營(ying)養(yang),功能型米粉.
 產品筋度
利(li)用物理原理解決米粉(fen)斷(duan)條,松絲問題
化學添(tian)加劑解決米粉斷條,松絲問題
成品(pin)質量(liang)
1,一步成(cheng)型,沒有添加任(ren)何化(hua)學添加劑
2,產(chan)品(pin)原汁原味,是綠色無公害食品(pin)
3,成品筋度好,口感爽(shuang)滑(hua).
1,加(jia)入明(ming)礬增強米線膠凝度,防止米線斷條;加(jia)礦物油(石油(you)提煉(lian))解決米粉松(song)絲;
2,長期食(shi)用加入(ru)明礬及(ji)礦物油米(mi)粉易導致(zhi)心腦血管疾病及(ji)致(zhi)癌,致(zhi)畸(ji).
3,因加入過多化學成份,成品口感生硬,有異味
生產準備工作
 只需用一瓶(ping)開水在(zai)里面(mian)循環(huan)一下就行了只需一分鐘(zhong)時間(jian)
 要先加熱(re)15分鐘(zhong)(用面在里(li)邊(bian)一遍(bian)接一遍(bian)的循(xun)環直到機器熱(re)了為止)
下料方式
全自(zi)動(dong)下料
人工下料,易(yi)造成(cheng)做不(bu)熟或(huo)溫度過高等問題
產出比
一斤(jin)大米能做出一斤(jin)四兩米線
一(yi)斤(jin)大米(mi)最多能做出一(yi)斤(jin)二兩米(mi)線

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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